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チアコマのとある日のヴィーガンランチ「ヴィーガンタコス・VEGAN CAKE PARFAIT」

こんにちは!ヴィーガンキャンパーのチアコマです😄

今日は私が食べた、「とある日のヴィーガンランチ」を紹介します!

仕事編と外食編に分けて書いていきますので、ぜひどっちも見てくださいね!

 

チアコマのとある日のヴィーガンランチ「仕事編」

 

まずは仕事編!

私はキャンプ場で働いてるので、現地で作るか途中まで仕込みをしていくことが多いのですが、今日は朝から少しだけ仕込みしてきたので、食べたもの紹介します!😆

『ヴィーガンタコス』

仕込みと言ってもめちゃくちゃ簡単で、家でテンペをオリーブオイルで焼いた後、焼肉のたれを絡ませて焼き、トルティーヤの中に入れてアルミホイルに包んで持ってきました!

その後豆乳チーズを好きなだけ入れてフライパンであっためます!

ちょっと焦げやすいのでお気をつけください!はい、実は調理中にちょっと焦げました。笑

焼き終わったらレタスとトマトと、サルサソース入れて、お好みでタバスコかけて食べます!😍

簡単やけど絶品!!

ちなみになんですが、これに使った豆乳チーズ、今まで食べた中で一番好きでした!

美味しくてリピしまくってます!😆

相模屋っていうところのメーカーで豆乳チーズ以外にもウニとかもあります!
https://sagamiya-kk.co.jp/products/index_beyond.html

待って、美味しそうなの発見してしまった!

https://sagamiya-kk.co.jp/products/beyond_olive.html

これはスーパーでは置いてなかったけどめちゃ美味しそう😍

ちなみにさっきのヴィーガンチーズ、私はイオンで購入しました!300円くらいなので安くて美味しいし、スーパーで手軽に変えるからおすすめです!

 

チアコマのとある日のヴィーガンランチ「外食編」

 

コスメキッチンアダプテーション阪神梅田本店

梅田の阪神百貨店にあるオーガニックレストランで、メニューの半分以上はグルテンフリーかヴィーガンメニューのお店です😊

11月23日から、新しく「VEGANショートケーキパフェ」っていうメニューが期間限定で始まってたから、早速行ってきました😍

ドリンクセット付きです!

美味しそうすぎる😍セットはハーブティーにしたよー!

友達と一緒に食べたんですが、あっさりしててめっちゃ好みでした!甘過ぎない方がいい方におすすめ!

名前の通りまるでショートケーキ食べてるみたいな食感で、本当に美味しかった😆

もう1品ご飯系も頼みました!フォロワーさんにおすすめしてもらったヴィーガンパッタイ!グリーンカレーの風味が効いてて、これも美味しかった😆

これまたリピ決定!

梅田、ヴィーガン対応のお店があんまりないので、アダプテーションは体に優しいし美味しいしほんまおすすめ!

1月31日まで、「チアコマのアダプテーションの投稿見た!」で、ヴィーガンソフトクリームorワンドリンク無料(コーヒー、紅茶、ハーブティー)の特典受けれるみたいなので、アダプテーション行かれた際は是非サービスしてもらっちゃってください😍

それでは、この辺で!

みなさん、良いお年を!😍

  • 記事を書いたライター
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おしゃれキャンプとコスプレが大好き!ゆるヴィーガンキャンパーのチアコマです。 考えてものづくりをするのが大好きなので、おすすめキャンプ用品の紹介や、キャンプ場など、コスプレ作成などなど色々アップしていきたいと思います!

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