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バレンタインには一流ホテルでスウィートなひと時を・・・

“スウィートなひとときをストリングスで”レストラン・バーにてバレンタインオファーを期間限定で提供します

気になるあの子に、大切な家族や恋人に、バレンタインに良い所を見せたい、男子諸君!

お友達同士で、恋人・家族で素敵な時間を過ごしたい、女性にも!

超朗報です!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル(所在地:東京都港区港南)では、2020年2月6日(土)から14日(日)までの期間中(一部除く)、館内3つのレストラン・バーにて、バレンタインシーズンを彩るメニューを提供いたします。

バレンタインデーや中国の旧正月(春節)といった華やかなイベントが多いこのシーズンに、大切な人に感謝の気持ちや日ごろの想いを伝えるのにぴったりな愛溢れるユニークなオファーをラインナップ。温かなサービスと都会の喧騒を忘れさせる心地よい空間で、大切な人とスウィートな時間をお過ごしください。

イタリアングリル「メロディア」バレンタインディナーコース

  • タラバ蟹と根セロリのサラダ トリュフドレッシング
  • 「恋みのり」苺のリゾット バルサミコソース
  • タスマニアサーモンとホワイトアスパラガスのグリル 薔薇香るサバイヨン
  • 合鴨のグリル フォアグラソテー&ポレンタケーキ カカオソース
  • ハートチョコレートのムース すみれとラズベリーのソルベ
  • コーヒー または 紅茶

タラバ蟹や合鴨、タスマニア産サーモンといった上質な旬食材に、バレンタインならではのエッセンスが加わったロマンティックなお料理の数々をご堪能いただけます。ブランド苺「恋みのり」のリゾットは心ときめくピンクカラー。苺の酸味とバルサミコビネガーの酸味が絶妙にマッチする一品です。繊細な飴細工が美しい、とろけるチョコレートムースもとっておきのお楽しみです。


イタリアングリル「メロディア」バレンタインディナーコース概要
期間:2021年2月6日(土)~2月14日(日)
時間:18:00~22:00(L.O. 21:00)
料金:お一人さま 8,000(税・サービス料別、2名さまよりお承り)

中国料理「チャイナシャドー」情人節コース

  • 三種の前菜盛り合わせ
  • タピオカ入りパンプキンスープ
  • オマール海老のチリソースと天使の海老のマヨネーズソース
  • 牛フィレ肉のトリュフソース炒め
  • 蟹肉とレタス入りチャーハン
  • 杏仁豆腐とチョコレート パフェ・スタイル

情人節(中国語でバレンタインデーの意)には、牛フィレや蟹肉といった最上の食材を使ったお料理をはじめ、オマール海老と“天使の海老”という名の銘柄海老を赤と白のソースでお召し上がりいただく一品をご用意します。デザートには、杏仁豆腐をパフェスタイルでどうぞ。地上110m、目の前に広がるTOKYOの夜景を楽しみながら、大切な方とロマンティックなチャイニーズを。

中国料理「チャイナシャドー」バレンタインディナーコース概要
期間:2021年2月6日(土)~2月14日(日)
時間:水~土曜日 18:00~22:00(L.O. 21:00)
料金:お一人さま 10,000円(税・サービス料別、2名様よりお承り)

カフェ&バー「リュトモス」

バレンタインカクテル:チェリッシュ

甘美なチョコレートベリーのスモークがバレンタインシーズンを盛り上げる「チェリッシュ」は、ユニークなチョコレートカクテル。牛蒡を漬け込んだ自家製ウォッカとホワイトチョコレートのリキュールをベースに、ごぼう茶や豆乳、はちみつなど、身体にやさしい素材を使用した、愛する人への思いやりが溢れる一品です。身体の芯から蕩ける甘味に酔いしれてみませんか?

カクテル「チェリッシュ」概要
期間:2021年1月1日(金)~2月28日(日)
時間:17:00~24:00(L.O. 23:30)
料金:お一人さま 2,100円(税・サービス料別)

ストリングス・パフェ:いちごキング、いちごクイーン

苺ラバーに贈る、華やかで美しいストリングス・パフェが復活。王者の風格さえ漂う“キング”と“クイーン”の名を冠した、苺を存分にご堪能いただける2フレーバーをご用意しています。デートにぴったりな、パフェ2種とドリンクがセットになった「デュオ・パフェ」で、甘い甘~いひとときを。

「ストリングス・パフェ」いちごキング、いちごクイーン概要
期間:2020年12月26日(土)~2021年2月28日(日)
時間:11:30~21:30(L.O. 21:00)
料金:いちごキング、いちごクイーン 各2,800円、デュオ・パフェ 5,500円(パフェ2種とティーセレクションがセットのパフェタイムを堪能するプラン)

更にバレンタインシーズン期間限定、テイクアウトスイーツが登場!

テイクアウトスイーツ:チョコレートケーキ、ウイークエンド

チョコレートケーキにはモロッコにて採取される希少なアルガンオイルを使用。アルガンオイルは、美と健康に良いと言われています。上質なアルガンオイルならではのナッツのようなエキゾチックな香りがひと口ごとにふわりと広がり、カカオの風味を際立たせます。トップには亜麻仁の種(フラックスシード)やルビーチョコレートなどをあしらいました。

週末に大切な人と食べるともいわれるフランスの伝統菓子「ウィークエンドシトロン」を日本らしく、柚子のフレーバーで仕上げたパウンドケーキ「YUZUウィークエンド」は、爽やかな優しい甘みが特徴の一品です。贈り物やご自分へのご褒美にもどうぞ。

バレンタイン・テイクアウトスイーツ概要
期間:2021年2月6日(土)~2月14日(日)
時間:13:00~20:30
料金:パウンドケーキ2種セット(チョコレートケーキ&YUZUウィークエンド)3800円(税別)
※3日前までの要予約。

ホテル名である「ストリングス(弦楽器の意)」を随所に感じていただける、音を奏でる空間でおもてなし

ホテルコンセプトにある「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」を感じながら、優美でロマンチックなバレンタインをすごしてみませんか?

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山中 昭則
この記事を書いた人
家事が得意で夢は“主夫”山中です。スポーツ観戦が好きなので活かせられたら良いなぁ、なんて考えております!
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